Take-away Dinner

Vorbestellung: Wir bitten Sie, nach Möglichkeit telefonisch unter der Nummer 062 558 69 91 vorzubestellen. Weitere Gerichte aus unserer Speisekarte sind ebenfalls zum Mitnehmen erhältlich (auf Anfrage).


Edamame

junge Sojabohnen, blanchiert und leicht gesalzen
empfohlen als Vorspeise/Beilage zu den nachfolgenden Gerichten
Fr. 7.–


Sukiyaki

Topfgericht mit würziger Soja-Bouillon zum selber kochen
für die Zubereitung am Tisch werden Topf (z.B. Caquelon) und Rechaud benötigt
enthält fein geschnittenes Entrecote (Swiss Premium Weiderind, 130 g), Pilze, Glasnudeln, Tofu und verschiedene Gemüse, mit Reis und Ei zum Dippen
ab 2 Personen, pro Person
Fr. 49.–

Zusatzportion fein geschnittenes Entrecote (Swiss Premium Weiderind, 130 g)
+ Fr. 19.–


Shabushabu

Topfgericht mit Konbu-Bouillon zum selber kochen
für die Zubereitung am Tisch werden Topf (z.B. Caquelon) und Rechaud benötigt
enthält fein geschnittenes Entrecote (Swiss Premium Weiderind, 130 g), Pilze, Glasnudeln, Tofu und verschiedene Gemüse, mit Reis und Ponzu-Sauce (Zitronen-Soja-Dashi-Sauce)
ab 2 Personen, pro Person
Fr. 49.–

Zusatzportion fein geschnittenes Entrecote (Swiss Premium Weiderind, 130 g)
+ Fr. 19.–


Sushi/Sashimi Omakase

gemischte Platte mit variierenden Zutaten
enthält u.a. verschiedene Nigiri-, Maki- und Uramaki-Sushi sowie Sashimi
Fr. 49.–


 Sushi moriawase ‘Aso’

Zutaten können variieren
auch als vegetarische Variante erhältlich
Fr. 36.–


Sushi moriawase ‘Fuji’

Zutaten können variieren
Fr. 39.–


Nigiri to Hosomaki

für den kleinen Hunger
Fr. 22.–